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Hortelã

16/09/2015

É uma planta herbácea perene, da família lamiaceae.

hortela-mentha-piperita

Originária da Ásia cresce rasteira em qualquer tipo de solo, resiste até em climas muito frios desde que não falte água. Se tiver muito frio pode perder as partes aéreas no inverno, sobrevivendo através dos seus rizomas, que só morrem se o solo congelar completamente.

Plantar é bem simples: basta cobrir qualquer raminho com terra. Pode ser cultivado em vasos ou no jardim. Eu fiz experiências pra ver onde se adapta melhor por ocasião de onde bate sol pela manhã e a tarde.

Na colheita podem ser retiradas as pontas e a planta continuará se ramificando e produzindo mais folhas.

É facilmente encontrado em mercados, feiras livres, in natura ou desidratado. De aroma único é amplamente usado na indústria de antisépticos bucais e creme dental. Várias bebidas, sorvetes, xaropes, doces, goma de mascar, molhos e é opção em muitos pratos. É usado para o trato de vômitos, diarreia (funcionou muito bem comigo), intestino preguiçoso, cólicas, problemas brônquicos facilitando a expectoração. O chá é também usado como calmante.

Tem pouca caloria: para cada 100 gramas = 70 calorias. Tem muitos nutrientes, e é rico em fibras dietética, vitamina C, vitamina D e minerais como magnésio, ferro, sódio e potássio.

No trato das funções digestivas, aciona as glândulas salivares e várias enzimas digestivas e que auxiliam nos movimentos do intestino.

Tem propriedades anti-inflamatótias e é anti-pruriginoso. Pode ser aplicado diretamente na área afetada com coceiras, pode ser aplicado na pele para remoção de células mortas trazendo brilho para a pele.

É excelente fonte de antioxidante e contém ácido rosmarinico, que ajuda no combate de radicais livres e protege contra o câncer de pele. Pode ser aplicado na pele para aliviar os incômodos com a acne e espinhas pelo efeito calmante e refrescante.

Contra o câncer – a menta restringe o metabolismo das células cancerosas. A hortelã contém álcool perirílico que limita o crescimento de células cancerígenas. O câncer de próstata pode ser prevenido pelo consumo de hortelã, pois ajuda a desestabilizar a estrutura do DNA. Os carotenoides e retinóides também estão presentes na hortelã que é útil contra o câncer de fígado.

Ajuda a limpar o sangue e ajuda nos livrar das toxinas. É diurético e limpa o organismo interna e externamente.

Fonte de pesquisa: Wikipédia e o site saudedica

Aconteceu

Eu ao contrário de ter prisão de ventre, constipação, por qualquer descuido tenho diarreias que já me custaram muito peso perdido. Agora mais velha não tenho tanto distúrbio nem perco tanto peso, acontece mais raramente. Tava numa crise e o meu marido trouxe hortelã por simples acaso. Eu adoro hortelã (tipo memória eufórica) esqueci que tava mal bati no liquidificador com água e tomei. Foi a minha salvação. Achei que teria que sair correndo pro pronto-socorro como já aconteceu. Não é que passou.

DICIONÁRIO Houaiss

perene: 1 que é eterno, perpétuo; perenal
2 que permanece durante longo tempo; perenal
3 que não sofre interrupção; contínuo, perenal
4 Rubrica: botânica.
que vive por três ou mais anos, o que ocorre na maioria dos vegetais, ger. com um período inicial de crescimento vegetativo, passando então a florescer freq. a cada um ou dois anos (diz-se de planta)
5 Rubrica: botânica.
m.q. perenifólio

Hortelã é uma das ervas que podem estar no quadro das plantas que recupera a saúde como milagre. E se milagre é exagero entenda como sendo uma erva que ajuda na cura uma infinidade de males.

Redação Helenice em setembro 2015

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